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カレー店でアルバイト

ワンポイントアドバイス

カウンター形式の場合、駅前等、【人通りの多い場所でバイトできるかどうか】が、大きなポイント。カレーの調理技術の習得すれば収入アップに繋がる可能性もあります。調理技術の習得はカレー店に勤めるか、調理学校でのどちらかだが、最終的にはカレー店の勤務は必須です。 

【利用しやすいことが大切】

01.jpgカレーは手ごろで手早く食べられることが魅力!カウンター席のみで、すぐにカレー出てくること、手ごろな価格、利用しやすい場所にあることが必要。

店舗例
 
◆席数 10席
◆ディスプレイ 対面式カウンター+椅子
◆メニュー構成 ポークカレー、ビーフカレーを基本に、卵、カツ等のトッピング。シンプルで低価格を意識。
◆従業員 開業当初は家族でまかなおう。
◆食器類 皿/大40・中15、コップ/30、スプーン大40・中20、フォーク/大40、中20、サラダボール/20、薬味入れ/5



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